互联网2023-05-17 05:06:40
(资料图片)
1、沙姜不是山姜头,
2、山姜和沙姜同属于姜类,常用于调料品的存在而受人们的喜爱,但是很多人却不知两者虽同样是姜,山姜和沙姜在作用上和食疗功效上却不尽相同。那么,山姜和沙姜的区别具体表现在哪呢?我们接下来一起来看一看两者的区别。
3、 山姜,多年生草本植物,高35~70cm,根茎横生,有分枝。3到4个月就可以挖出,通常选择根状茎入药,然后洗净,晒干即可使用。沙姜,一年生草本植物,其比较能抗干旱耐瘠怕水浸,易生长于松软疏水的土地。块状根茎,有单生或数枚连接,有芳香味,根粗壮。
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